Freitag, 2. Dezember 2016

SdW 33/2016 - getapet

Moin!

Heute habe ich nicht viel Zeit.

Deshalb
zeige  ich euch
mal wieder
 "ganz auf die Schnelle"
mein  neuestes Layout.

Entstanden
ist es noch des Sketchvorgabe
des 33/2016 Sketch der Woche




Ich wünsche euch
einen schönen Tag!

Tschüss, Britti

Donnerstag, 1. Dezember 2016

Lasagne-Suppe (TM)

Moin!

Heute Mittag
gabe es im Hause W.
mal wieder ein *Test-Essen*.

Lasagne - Suppe!

Sie steht schon seit ein paar Wochen auf meiner TO-DO-Liste.
Heute habe ich mich endlich mal dran versucht! 

LECKER - sagt das Herzenskind
 

Das Original-Rezept 
habe ich > hier < gefunden.

Ich habe das Rezept für uns
ganz leicht abgewandelt.


Zutaten

  • 250 g Gehacktes halb & halb
  • 40 g Sonnenblumenöl
  • 1 kleine Zwiebel
  • 1 Stück Knoblauchzehe
  •   1 Eßlöffel selbstgemachte Gemüsebrühe, für 500 ml Brühe
  • 500 g Wasser
  • 500 g passierte Tomaten
  • 100 g Tomatenmark, aus der Tube
  • 0,5 Teelöffel Zucker
  • 2 Teelöffel Oregano gehackt
  • 0,25 Teelöffel Rosmarin getr.
  • 0,5 EL Pizza-Gewürz
  • etwas Salz
  • etwas Pfeffer, gemahlen
  • 50 g Parmesan
  • 1 Päckchen Schmelzkäse Gouda
  • 1200 g Wasser
  • 1,5 Teelöffel Salz
  • 150 g Bandnudeln 
  Zubereitung 

Parmesan in 3cm große Stücke schneiden und in den Closed lid geben.
15-20 Sek./Stufe 10 zerkleinern in eine Schüssel umfüllen und beiseite stellen.
 Den Zucker und alle Gewürze -außer Salz und Pfeffer- in eine kleine Schale geben, vermischen
und zur Seite stellen.

Gehacktes mit Salz uns Pfeffer würzen und zur Seite stellen.
Wasser in den Closed lid geben und 10 Min./100°C/Stufe 1 zum kochen bringen.

Salz und Nudeln durch die Deckelöffnung in den Mixtopf geben und ohne Messbecher bissfest Zeit gemäß Packungsangabe/100°C/Counter-clockwise operation/Stufe 1 garen.
Nudeln abgießen und beiseite stellen.
 Zwiebeln und Knoblauch in den Closed lid geben. 
3 Sek./ Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
Öl zugeben und ohne Messbecher/ 8Min./ 100°C/ Stufe 1 dünsten.

Hackfleisch zerpflücken, in den Closed lid geben und 12Min./100°C/Counter-clockwise operation/StufeGentle stir setting dünsten.
Wasser, Brühe, passierte Tomaten und die beiseite gestellten Gewürze hinzugeben.
30 Min./90°C/Counter-clockwise operation/Stufe Gentle stir setting garen.
Den beiseite gestellten Parmesan und den Schmelzkäse hinzufügen.
3 Min./90°C/Counter-clockwise operation/Stufe 1 schmelzen lassen.
Tomatenmark hinzufügen.
3 Min./90°C/Counter-clockwise operation/Stufe 1 schmelzen lassen.
 Alles in eine große Schüssel geben und die gut abgetropften Nudeln hinzugeben
und vermengen. 

 

Tschüss, Britti

Mit den Flügeln der Zeit... - Trauerkarte

Leider brauchte ich 
eine weitere Trauerkarte.

 Mit den Flügeln der Zeit
fliegt die Traurigkeit davon.


Tschüss, Britti

Mittwoch, 30. November 2016

dp Adventskalenderwichteln 2016

Nun sind es nur noch ein paar Stunden hin
und das erste Päckchen/Türchen
des Adventskalenders 2016
darf geöffnet werden!


 Bereits im April diesen Jahres
konnten wir Mädels uns 
im dp-Forum 
für das Adventskalenderwichteln
eintragen!

25 Wichtel wurden gesucht,
je 24 Päckchen (Packerl) waren zu schnüren. 


Nun stehen (& liegen)
die vielen hübsch verpackten Wichtelgeschenke
auf dem Schrank in unserem Wohnzimmer
und warten darauf
"endlich"
ausgepackt zu werden! 

ICH FREU MICH DRAUF!
*yeah*
 
 
Tschüss, Britti

SBW Sketch November 2016 - Neujahr wünschen

Moin!

Während es auf vielen Blogs
schon richtig schön weihnachtlich wird,
möchte ich euch heute
ein weiteres Layout zeigen.

Entstanden ist es nach dem


 "Auf Neujahrstour durchs Dorf"

Mit einem 
"Prost Neujahr" 
auf den Lippen
machen sich Kinder und Erwachsene
beim Neujahrwünschen 
auf den Weg von einem Haus ins nächste.


 Tschüss, Britti